日本でフライドチキンといえばKFCですよね。バンクーバーにもKFCはもちろんありますが、他にももっと美味しいフライドチキンが食べれるお店がたくさんあります。今回は、フライドチキンを愛してやまない私の友達が選らぶ8店をランキングにしてお届けします。お肉大好き！中でもフライドチキンに目がない彼は町中のフライドチキンを食べつくしていて、このランキングは信用度がかなり高いので美味しいフライドチキンが食べたい人必見です！
ランキング紹介の前に、バンクーバーのフライドチキンいろはとして知っておくといいポイントを2つお伝えします。
まず、フライドチキンを語る上で欠かせないのがGravy（グレービー）。
これはお肉を調理する時に出る肉汁と油に味を付けて小麦粉でトロミをつけたソースのこと。カナダ発祥のB級グルメ、プーティンにもたっぷりかかっています。日本では考えられないほどカロリーが高そうですが、お肉好きには特にたまらなく美味しいのです。たいていのフライドチキンのお店では、サイドで注文することができます。チキンをディップしながら食べるのが定番です。
次に知っておきたいのがお肉の種類です。みなさんは、もも肉と胸肉のどちらが好きですか？骨に近くてジューシーなもも肉は私の周りで大人気ですが、健康志向の強い人はタンパク質の多いヘルシーは胸肉を好むかもしれません。英語ではもも肉はdark meat、胸肉はwhite meatと言います。もちろん見た目の色から来ていますね。驚きなのは、お店でフライドチキン（に限らずベイクドチキン等でも）を注文する時にdark meatかwhite meatのチョイスがあるということです！もちろんハーフ＆ハーフもできますよ。
余談ですが、日本のKFCに行った時に「全部もも肉でください」と試したことがあります。しかし、最低でも2ピースは胸肉が入りますと断られてしまいました…。もちろん理由あってのことだとは思いますが、カナダのこのシステムはぜひ日本でも取り入れられるといいなと思います！
それでは、ランキングスタートです！
1位 Church’s Chicken
よく見かける黄色い看板のお店。元々はアメリカのテキサス発のようです。バンクーバー近郊には16店舗あります。
フライドチキンは肉の部分が大きく、衣はカリカリなのが特徴。いつ食べてもジューシーで安定した味とのことです。レギュラーとスパイシーの2つの味がありますが、どちらも変わらず美味しいです。バンクーバーの人たちに大人気の定番のお店で、持ち寄りパーティなどに持って行くと喜ばれます。グレービーもとっても美味しくて納得の１位です！
ちなみに、私はここのフライドポテトがバンクーバーで一番好きです。
バンクーバーのフライドポテトについて気になる方は>>>こちら<<<も合わせてどうぞ。
Church’s Chicken
住所：2504 Kingsway, Vancouver, BC V5R 5H2
営業時間：月-日 24時間営業
公式HP：http://www.churchschicken.ca/
2位 L.A. Chicken
名前からLA発かと思いきや中国系のお店。チェーン店ではないので、店舗はリッチモンドに一つあるだけです。レギュラーとスパイシーがありますが、友達曰く「スパイシーは辛すぎなくて、レギュラーよりも風味が豊かだから断然スパイシーがおすすめ」。Church’s Chickenよりも断然安いので、たくさん購入したい時にはありがたいですね。
L.A. Chicken Richmond
住所:160-11780 Thorpe Road, Richmond, BC V6X 1J5
営業時間:月-日 11:30-21:00
3位 Duffin’s Donuts
バンクーバーでは珍しい24時間営業のお店です。名前の通りドーナツが美味しいお店ですがフライドチキンも負けていません！外はカリカリで中はジューシーなフライドチキンはかなりの人気。オーナーがカンボジア人だからか、なんとご飯も注文することができます。フライドチキン×グレービー×ご飯の組み合わせも意外とオススメです。
Duffin’s Donuts
住所：1391 E 41st Ave, Vancouver, BC V5W 3R9
営業時間：月-日 24時間営業時間
公式HP ：http://www.duffins.ca/
4位 Hi Five
バンクーバー発のお店です。2店舗あってなんと両方とも24時間営業！深夜に「どうしてもフライドチキンが食べたい」となった時の駆け込み寺ですね。フライドチキンとベイクドチキンがあって、どちらもレギュラーとスパイシーに分かれます。冷凍肉を使用しない、トランス脂肪酸の含まれない油を使用するなど、材料にこだわっているという点は他のお店と違います。チキンの他にも、ハンバーガーやビーガンメニューもあるのでファミリーレストランという感じでしょうか。
Hi Five
住所：HiFive Chicken 24, 203 SE Marine Dr, Vancouver, BC V5X 3L6
営業時間：月-日 24時間営業
公式 HP：http://www.hifive24.com/
5位 Jukes’s Fried Chicken
ダウンタウンに2店舗あり、アクセスが断然いいのがこのお店。友達によると「ファストフードではなくグルメフライドチキン」とのこと。値段は高め設定ですが、イートインでゆっくり食べたい人にはおすすめです。店舗によってちょっとメニューが違うようなので、行く前にHPを確認してみてください。
Juke Fried Chicken
CHINATOWN
住所：182 Keefer St, Vancouver, BC B6A 1X4
営業時間：月-木 11:00-22:30/ 金土 11:00-23:00/ 日 11:00-22:00
DAVIE
住所：1074 Davie St, Vancouver, BC V6E 1M3
営業時間：日-木 11:00-22:30/ 金土 11:00-23:00
公式 HP：http://www.jukefriedchicken.com/
6位 No.9 Restaurant
なんとこのお店も24時間営業。リッチモンドはLansdowne Shopping Centreにある中華料理屋さんです。フライドチキン以外にもメニューがたくさんある中で美味しいのがDeep Fried Chicken Wings。ピリ辛でガーリックのきいた病みつきになる味です。もちろん他の料理も美味しいので一度は行ってみてほしいお店です！
No.9 Restaurant
住所:5300 No 3 Rd #812, Richmond, BC V6X 2X9
営業時間：月-日 24時間営業
公式HP：http://richmond9.com/
7位 Zabu Chicken
ダウンタウンのロブソンストリートにある韓国料理のお店です。フライドチキンが大人気で、韓国系ということもあって辛いソースに絡めたZabu Hot Original Chickenに注目が集まります！私は辛いものがあまり得意ではないので、Zabu Soy Original Chickenシリーズが好きです。チキンは二度上げされていて、ソースがついているのにクリスピーな触感で食べ始めたら止まりません。
Zabu Chicken
住所:1635 Robson St, Vancouver, BC V6G 1C8
営業時間：日-木 15:00-1:00/ 金土 15:00-2:00
公式 HP：https://www.zabuchicken.com/
8位 Big Chicken Town
こちらも韓国系のお店で、チキンは骨なしで食べやすいです。値段もリーズナブルで、大きなお皿いっぱいにチキンが乗ってきます。色々な味がある中で人気なのは、とろけるチーズがたっぷり乗ったCheese Volcano Chicken。サレー店はそうでもないようですが、コキットラム店は映画館が近くにあるので、火曜日と土日はかなり混雑するようなので注意です。店舗がちょっと遠いなという人はSkip The Dishesでデリバリーもしているようなので、ホームパーティにもいいかもしれません。
Big CHicken Town
SURREY店
住所：130-15280 101 Ave, Surrey, BC V3R 8X7
営業時間：月-日 17:00-0:00
COQUITLAM店
住所：15-228 Schoolhouse St, Coquitlam, BC V3K 6V7
営業時間：月 17:00-23:00/ 火-日 17:00-0:00
公式 HP：https://www.bigchickentowncoquitlam.com/
以上が私の友達が独断と偏見で選んだフライドチキンの美味しいお店ランキングでした！みなさんもぜひ試してみて、どこが美味しかったか教えてくださいね！！